Công Thức Tính Số Nhóm Chức Este Là Gì, Nhóm Chức Este Là Gì

https://www.youtube.com/watch?v=v9gKwXMw_L4

Trong cấu trúc đề thi môn Hóa học, phần lý thuyết có điểm cao hơn phần bài tập. Ngoài ra, nếu không nắm chắc lý thuyết, không viết đúng các phương trình phản ứng thì sẽ không giải được bài.Dưới đây là một số kiến thức cơ bản về este đa chức, chủ yếu là về este 2 chức Các bạn đang xem: một nhóm chức năng este là gì?

Ý tưởng

Este đa chức là este có chứa ít nhất hai nhóm chức -COO- trong phân tử. Thông thường, số chức este là bội chung nhỏ nhất của số chức axit và ancol, trừ trường hợp polime. Chúng ta thường gặp este ba chức làm từ glixerol và axit trong các bài toán.

Bạn đang xem: Nhóm chức este

Phân loại một số este đa chức

1. Este hai chức mạch hở tạo bởi axit đơn chức và ancol đơn chức

Công thức este hai chức mạch hở bao gồm một axit hai chức và một rượu đơn chức tổng quát: R(COOR’)₂

Trong đó R: Gốc hiđrocacbonat của axit (Trường hợp đặc biệt là H của axit fomic)

R’: Gốc hiđrocacbonat của ancol (Chú ý R khác với H)

PTTQ: R(COO)₂ + 2R’OH ⇌(đơn vị: tদ,H ஭) R(COOR’)₂ + 2H₂O

PTTQ Este R(COOR’)n :R(COOH)n + nR’OH –> R(COOR’)n + nH2O

Ví dụ: (COOH)₂ + CHOH + C₂H₅OH (đơn vị: tদ,H ) CH₃OOC-COOC₂H₅ + 2H₂O

Este đa chức phản ứng với naoh: sản phẩm phản ứng là 1 muối + 1 ancol + 1 anđehit (nếu gốc OH gắn trực tiếp vào Cacbon có liên kết đôi = thì ancol tạo thành sẽ chuyển thành anđehit) VD: + CH2(COOCH3) 2 + 2NaOH →(t०)2CH3OH + CH2(COONa)2

Tham Khảo Thêm: Máy Tính Hp Có Tốt Không

CH₅OOC-COOCH=NET + NaOH →(t०)(COONa)₂ + CHO+ CH₅OH

2. Este hai chức mạch hở tạo bởi axit đơn chức và ancol lưỡng chức

Công thức este hai chức mạch hở gồm một axit đơn chức và một ancol hai chức tổng quát: (RCOO)₂R’

Phương trình tổng quát: 2RCOOH + R”(OH)₂ –> (RCOO)2R’ + 2H2O

Phương trình tổng quát có dạng (RCOO)mR’ : mRCOOH + R”(OH)m ⇌(dk: tদ,H ๋) (RCOO)mR’ + mH2O

Ví dụ: HCOOH + C₂H₅COOH+ CH(OH)₂ (đơn vị: tদ,H ) HOOCCH-CHCOOC₂H₅ +2H2O

Este đa chức phản ứng với naoh: SP tạo thành là muối và ancol

Ví dụ: (CH3COO)3C3H5 + 3NaOH —>(na)3CH3COONa+C3H5(OH)3

3, Este hai chức được tạo bởi axit 2 chức mạch hở và ancol 2 chức mạch hở:

Giám đốc công nghệ: R(COO)2R’

Phương trình tổng quát: R(COO)2+ R'(OH)2 (đk: tদ,H ) R(COO)2R’++2H2O

Ví dụ: CH2(COO)2+ C3H6(OH)2 (đơn vị: tদ,H ஭) CH2(COO)2C3H6+2H2O

Este hai chức được tạo bởi axit hai chức mạch hở và ancol mạch hở: + NaOH sản phẩm phản ứng là muối + ancol

Ví dụ: CH2(COO)2C2H4 + 2NaOH—>(na)CH2(COONa)2 + C2H4(OH)2

Một số bài tập cơ bản và nâng cao về este đa chức:

phần tiểu luận

Bài tập 1: Khi thủy phân hoàn toàn 0,05 mol este đó tiêu tốn hết 5,6g KOH. Mặt khác khi thủy phân 5,475g este đó thì tiêu tốn hết 4,2g KOH và thu được 6,225g muối. Tìm CTCT este đó.

Bài 3: Cho 2,54 gam este A bay hơi trong bình kín dung tích 0,6 lít, ở nhiệt độ 136,50 C. Người ta thấy khi este bay hơi hết thì áp suất trong bình 425 mmHg là a) Xác định khối lượng phân tử của A b) Để thủy phân 25,4 gam A cần 200 gam dd NaOH 6%. Mặt khác, khi thủy phân 6,35 gam A bằng xút thu được 7,05 gam muối duy nhất. Xác định CTCT và gọi tên este biết rằng một trong hai chất (ancol hoặc axit) tạo nên este là đơn chức.

Tham Khảo Thêm: Bài Ca Hóa Trị Nâng Cao

phần trắc nghiệm

Bài 1: Thủy phân 0,2 mol một este E cần vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 24% thu được một ancol và 43,6 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic đơn chức. Hai axit đó là:

A. HCOOH và CH3COOH B. CH3COOH và C2H5COOH C. C2H5COOH và C3H7COOH D. HCOOH và C2H5COOH

Bài 2: E là este không phân nhánh chỉ chứa C, H, O và không chứa nhóm chức nào khác. Đun nóng một lượng E với 150 ml dung dịch NaOH 1M cho đến khi phản ứng kết thúc. Để trung hòa dung dịch thu được cần 60 ml dung dịch HCl 0,5M.

Xem thêm: Tính chất hệ số nhân, Hệ số nhân tổng và Hệ số nhân tổng

Làm bay hơi dung dịch sau khi trung hòa được 11,475 gam hỗn hợp hai muối khan và 5,52 gam hỗn hợp hai ancol đơn chức. Công thức cấu tạo của este là